Livre de recettes du Trophée Mille 2019-2020

10,00 

5ème édition du livre de recettes du Trophée Mille

Comprend 24 plats présentés par les candidats de lors de la finale France 2019

Contient également 23 portraits de Chefs et professionnels de la restauration

Toutes les recettes sont élaborées à partir de : vinaigre de Reims; poulette; champagne; miel d’acacia

 

160 pages

Informations complémentaires

Poids 0.787 kg
Dimensions 21 × 29.7 × 1.3 cm
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